Essais
« Plutôt nourrir », l’appel d’une éleveuse
La qualité principale de cet ouvrage est l’honnêteté avec laquelle il traite son sujet […]
Clément Osé
Livres divers
« De la neige pour Suzanne », journal intime d’un français conscient de l’effondrement
Clément Osé témoigne de sa prise de conscience progressive, avec une honnêteté parfois déconcertante […]